上思八角

www.bianguan.net 2013-7-4 18:42:44 美食/特产专栏客服:黄民良16108382

上思八角可制香料，干燥成熟果实，又名八角茴香，大茴香。

果实色泽红棕色，质硬而脆。果实枝叶均可蒸茴油，是常用的调味香料，内含挥发油，具有温阳散寒，理气止痛功效，医药上用做健胃剂和祛痰剂。

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