上思蜂蜜

www.bianguan.net 2013-7-4 19:22:53 美食/特产专栏客服:黄民良16108382

上思县内各地普遍养蜂，以地处十万大山的南屏瑶族乡最多，产量也最高。蜂蜜分春蜜和冬蜜两种，春蜜金黄色，透明，味清甜；冬蜜色泽乳黄，浓稠起沙粒，味尤佳，为蜂蜜中之上品。

蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有蔗糖、蛋白质，有机酸、酶、芳香物质和维生素等，营养价值很高，又可入药，为上思县传统的出口产品。

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