上思民族特色产业示范园凸显“土”色效应

近日，笔者来到上思县思阳镇红新村，看到整洁干净的乡村道路两旁建起了一栋栋小楼房，别具风格的农家小院凸显壮乡风情。

走进民族特色产业示范园，映入眼帘的是一片片青翠嫩绿的新鲜蔬菜，几张大鱼塘有序地分布在道路两旁，大大小小的鱼儿浮出水面吞吐着气泡，林子里传来阵阵的鸡鸣和狗吠，成群结队的鸭子在鱼塘中欢快地戏水……这里就是2月初上思县成立的首个民族特色产业示范园的部分美景。

种养凸显“土”色 产品远销四方

走进示范园，安静优雅的壮乡农家小院与外面城市的热闹喧哗形成了巨大的反差，青山绿树环绕四周，春节还没有来临，屋檐底下就挂起了小红灯笼，颇有世外桃源的意境和色彩。

也许会有人觉得养鸭种菜，不用少见多怪。但这里的种养基地之所以称之为“民族特色产业”，是大有其原因的。

据示范园负责人何坚介绍说：“这里养的、种的，都离不开一个‘土’字，这里的鸡、鸭、鹅都是本地土生土长的，蔬菜也都是本地盛产的蔬菜。”据了解，目前示范园里种有水芹、萝卜、豌豆等蔬菜将近10亩，鱼塘30多亩，养有草鱼、鲤鱼、鲫鱼将近5000尾，专门用于繁殖生产的本地土鸡500多只、土鸭300多只、土狗100多只，采用本地品种进行生产繁殖也确保了其品质，民族特色产业示范园已经初具规模。

除此之外，示范园区的鸡、鸭、鹅的喂养以米糠、玉米粉等人工调成的食料，而蔬菜、水果的灌溉都用天然雨水和井水，这样就保证了鸡、鸭、鹅的肉质以及水果、蔬菜的无公害性。因为有了这些特色，示范园区里种出来的蔬菜、水果，养出来的鸡、鸭、鹅、狗均远销南宁、钦州、防城港等地，受到不少顾客的青睐，卖出的价格要比市场价格还高出许多。一般的肉狗，市场收购价格为20元/公斤，而这里出售的狗能卖到30元/公斤，而且非常抢手，外地老板经常打电话来“催货”。

成立民族示范基地 带动群众发家致富

今年年初，上思县民族宗教局、水产畜牧局、扶贫办、住建局等相关部门到种养基地进行调研，资助10万元扩建近500平方米的狗舍、鸡舍以及打1口水井，并于2月4日挂牌成立上思首个民族特色产业示范园，自治区也将以“以补代奖”的方式对该示范园进行资助。

何坚说：“我们非常欢迎群众参与进来，群众可以通过入股的形式参与投资，按份额分红；也可以采用‘公司+合作社+农户’的形式，从示范园拿种苗回去自己养，到时候由他们去收购，收购的价格比其他商家给的价格会稍微高一些。”目前已经有1户从园区拿了100多只鸡苗，6户群众参与养狗，每户十几条，示范园的建设已经初具规模。

何坚说：“经过宣传，周边部分群众已经有了想法，希望他们参与进来，对于产业做大做强，走出民族特色是大有帮助的。”

休闲旅游一体化 打造舌尖上的上思

在示范园里，还种有30多亩果树林，已有将近10年，品种以荔枝、芒果、龙眼为主。据何坚介绍，今年3月，他们准备扩建30多亩的果树林，引进火龙果、大青枣等产品，还要扩大林下养鸡规模，林下养蜂也逐步引进园区，除了注入民族元素之外，也不忘打造生态种养。

此外，笔者在园区的一间屋子里还看到了酿酒的设备。据了解，他们还准备在园区里开个小型酿酒厂，主要酿米酒和药酒，酿酒的原料主要是本地的大米以及壮家有名的香糯，而酿造药酒的材料则是采摘大山中的山果、野果、灵芝等，再加上天然的井水，酿出来的酒浑然天成、飘香四溢，定会深受市场和顾客的欢迎。

提起未来整个园区的建设，何坚便喜上心头。他说：“未来园区的发展将大有可为，我们将在园区里把基础设施搞好，建起一间具有壮乡特色的小饭馆，打造休闲旅游一体化，游客可以在这里垂钓，可以采摘水果和蔬菜等等，然后到饭馆里加工，吃着天然的食材，品着香醇的美酒，用一句话来说那就是‘舌尖上的上思’，力争让顾客欢欢喜喜地来，心满意足归去。创业致富的同时，既能传承壮乡的民族特色和美食文化，又能将壮乡的特色宣传出去，可谓一举多得。”