越南娘惹椒麻鸡

www.bianguan.net 2014-8-23 18:41:24 美食/特产专栏客服:小黄16108382

越南南部菜肴在历史上受到中国南方移民和法国殖民者的影响。越南南方人喜欢带甜味的菜肴，南方菜使用更多种类的香草。而越南中部的饮食与南部和北部的差异比较明显，中部料理使用更多的小配菜，辣味也更足一些。

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