煎堆、风吹饼

煎堆是油炸的，好香的。这个也是从小就吃了的，里面放绿豆馅，外面撒满白芝麻。很香，吃起来QQ的，有点粘牙，有点上火，可是不影响好吃者对它的热爱。煎堆的话江平的最好吃，就在市场里面有卖~

风吹饼是江平的特产，只有这个地方出，其它地方都没有卖的，是大米做成的一种薄饼，非常大个，上面洒点芝麻，用碳炎慢慢地烤，非常香，想吃的话就在江平去东兴的路边上卖水的地方都有得买，推荐买上一个就够好几个人一路上吃的啦~。