越南平顺省火龙果开发新市场

最近在潘切市，越南农民协会与平顺省人民委员会联合举行关于可持续生产和销售火龙果的研讨会。

平顺省农业与农村发展部的报告显示，全国火龙果种植面积达2.5万公顷，年产量达50万吨以上（占全国总产量的80%）。全省共有通过越南良好农业规范（Vietgap）认证8000公顷和全球良好农业规范（Globalgap）222公顷。

与会代表认为火龙果生产与销售仍存在许多问题，诸如通过越南良好农业规范（Vietgap）认证的火龙果种植面积所占比例相对来说仍较小；产品包装未能满足高端市场的要求；收获后的保藏和加工技术较为落后；出口商与农户的连接较为松散等等。与会代表也认为，为了克服上述问题，需要注重推广越南火龙果品牌；将生产-收购-初加工-加工-保藏-销售等环节紧密地结合起来；将科学技术应用于生产；加强食品卫生安全工作等。

越南火龙果已出口到世界40个国家和地区。除了中国、泰国、印尼、荷兰等传统市场之外，越南火龙果逐步进军印度、日本等市场。