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北海花蟹粥
www.bianguan.net 2014-3-22 11:23:52 美食/特产专栏:客服中心
北海是个海边城市,好吃的东西里面当然是少不了螃蟹的了,北海的口味趋近于广东那一边,所以就有花蟹粥这一道美食,北海人对花蟹粥可是情有独钟的。
熬了熬,好不容易熬到了周末,终于可以轻松自在地、慢慢地熬一锅我一家三口都非常喜欢吃的生滚花蟹粥了。你知道吗?螃蟹色鲜味美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,还有10多种游离氨基酸,其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多,对身体有很好的滋补作用。趁北海现在的花蟹多又肥,价格还不算太贵(大概是20-22元/斤),多吃点吧,听我的没错!
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