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东兴哪里鸡粉好吃?东兴越南鸡粉,东兴好吃的鸡粉

www.bianguan.net  2014-1-26 17:00:55  美食/特产专栏客服:黄民良( 16108382)

三姐鸡粉,东兴正宗越南鸡粉

三姐鸡粉,东兴越南鸡粉,在东兴旧菜市(位于前往东兴口岸的新华路旁)卖的鸡粉与别处的大不相同,具有越南风味,用料也比较讲究,所用的粉是每天早上由别人从芒街送过来的新鲜黎粉,有汤粉和干捞粉两种选择,汤粉的配料有:

本地鸡肉、绿豆芽、叉烧、越南火腿、越南笋干、越南香菜、炸葱头,然后浇上鲜美的鸡汤;干捞粉的配料与汤粉的基本相同,另外还加上碎花生和精制的酱汁拌在一起,自己根据个人爱好自由选择辅料有:越南小桔子、薄荷、紫苏、壅菜丝、生菜丝、越南辣椒酱、越南曹白鱼露、生抽、越南五香盐、与辣椒、酸醋泡在一起的蒜头薄片等,哇!

吃上一口,味道真是鲜美极了,令人赞不绝口,价钱不贵,只需4元1碗(当然,你要吃5元、10元等等的也可以,只是多加些料罢了),还能填饱肚子,物美价廉,每天来吃的人络绎不绝。

同时还兼卖屈头蛋、海螺、水(米乙)和卷粉等,满足你不同的需求,如果你喜欢喝酒,还可以来一杯越南红米酒,很是惬意。直到目前为止,除旧菜市外,我还没有发现别处有这种风味鸡粉卖,我觉得其经济实惠、味道好,尤其是以“三姐鸡粉”较为出名,三姐鸡粉,东兴越南鸡粉,特向大家推荐,到东兴来玩的朋友有兴趣的话可要来尝尝。

在东兴旧行关卖的鸡粉与别处的大不相同,具有越南风味,用料也比较讲究,所用的粉是每天早上由别人从芒街送过来的黎粉,有汤粉和干捞粉两种选择,汤粉的配料有:本地鸡肉、绿豆芽、叉烧、越南火腿、越南笋干、越南香菜、炸葱头,然后浇上鲜美的鸡汤;干捞粉的配料与汤粉的基本相同,另外还加上碎花生和精制的酱汁拌在一起,自己根据爱好自由选择辅料有:越南小桔子、薄荷、紫苏、壅菜丝、生菜丝、越南辣椒酱、越南曹白鱼露、生抽、越南五香盐、与辣椒、酸醋泡在一起的蒜头薄片等,哇!

吃上一口,味道真是鲜美极了,令人赞不绝口,价钱不贵,只需3元1碗(当然,你要吃5元、10元的也可以,只是多加些料罢了),还能填饱肚子,物美价廉,每天来吃的人络绎不绝。同时还兼卖屈头蛋、海螺、水(米乙)和卷粉(但比不上防城新华书店旁边卖的好食)等,满足你不同的需求,如果你喜欢喝酒,还可以来一杯越南红米酒,很是惬意。直到目前为止,除旧行关外,我还没有发现别处有这种风味鸡粉卖,我觉得其经济实惠、味道好,不出国门便可尝到异国风味,特向大家推荐,有兴趣的朋友可要来尝尝哦。

来源媒体:东兴边关国际旅行社  编辑:黄民良( 16108382)

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