越南美食走进捷克食客的心中

越通社驻捷克记者报道，题为“亚洲香味”的越南文化节9月4日在捷克举行。该活动举办目的是庆祝捷克越南文化年和纪念越捷建交65周年。

“友情无边界” 的越南文化节吸引30个旅居捷克越南人组织和企业、越捷联营企业 参加，参观游客达近1万人次。参加此次越南文化节，越南代表分别介绍了越南旅游景点，展示越南手工艺品和介绍越南美食，其中，最受游客关注的是越南美食展位。此外，旅居捷克越南人协会也举行多个文艺表演节目，如斗笠舞、扇子舞等等。

Info-Dracek协会主席杜博瓦（Zdenka Dubova）说：“本次越南文化节为什么取名为“友情无边界”呢？是因为越南与捷克两国虽然相距遥远，但我们依然可以连接起来，没有任何阻碍。举行文化节的目的是介绍越南文化、越南美食等等，让捷克人民进一步了解越南，拉近两国人民的关系。”

越南美食展位就是本次越南文化节的亮点。面粉、春卷、卷粉、烤肉米线等越南传统菜肴吸引了众多食客的光顾。

布拉格食客埃娃·诺维克瓦（Eva Novikova）分享说：“我很喜欢越南饮食文化，所以我决定来到这个越南文化节。我刚刚吃了越南米粉，真的很好吃。”

参加越南文化节的游客除了捷克人外，还有很多正在捷克工作或学习的其他国家公民。他们都十分喜欢越南传统菜肴。由此可见，饮食正在成为加强越南与捷克民间交流的积极文化使者。（完）